
こんにちは、LAでコーヒーをのんびり楽しむふぉみです✨
ここでは、最近よく行っているカフェ”The Boy and The Bear” を紹介します!
レドンドビーチの店舗は黒がベースで落ち着いていて、初めてきたときはかっこいい!!て感想しか出なかったです笑
調べてみると、店舗によって色が違うようで、店舗名も場所ではなく色で分かれていました!
したにホームページのリンクも貼っておきます
お客さんは賑わっていますが、座れる席が離れていて一人でもゆっくりコーヒーを楽しめます。
今回は旦那さんと二人で行きました!日曜日のランニング後は流石に混んでいましたが、お茶の時間帯や、平日のお昼は空いているようです。
メニューは様々あり、Pour over coffee(ハンドドリップで淹れるコーヒー)もあります。
抹茶も茶筅で点てていますが、フレイバーを足したドリンクしかなかったです。
早速注文をしました、メニューを見たらフルーツの名前がちらほらあり、アメリカーノやエスプレッソもありますが、抹茶を足したり、フルーツの組み合わせが多い!。
今回のコーヒーはpour over coffeeのAura Tropical とLinarco Rodriguezです。

どちらともかなりフルーティーなコーヒーで後からくる酸味も楽しめます。
丁寧に説明文と、香りを楽しむ用のグラインドされた豆も用意されました。
入れ立てはとても美味しく飲めましたが、私は酸味が苦手なこともあって後から来た酸味は少し強かったです。ちなみに、Linarco Rodriguezの方が私は好きでした。
このカフェのストアは豆の他にもグッズも販売しているようで、ティーもたくさんありました。
フルーツティー好きにはたまらないと思います!


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